Gizarte modernoan, janari janariaren ontziak janaria babesteko tresna ez ezik, ingurumenaren babeserako manifestazioa ere ez da. Ingurumen kontzientzia hobetzearekin batera, gero eta kontsumitzaile eta ostalaritza enpresa gehiagok arreta ematen hasi dira ingurumen pro
Ingurumena babesteko eta garapen iraunkorraren arreta areagotzeko aro honetan, aurrekaririk gabeko aukera baten aurrean gaude: merkatuaren eskaera betetzea produktu berritzaile eta ingurumenarekiko errespetuaren bidez, ingurumenean eragin negatiboak murrizten dituzten bitartean. EAEren aurka
Plastikozko kutsadura globala aurrekaririk gabeko mailetara iritsi da. Ozeanoan plastikozko ugaritzeak eta giza gorputzean partikula mikroplastikoen aurkikuntzak behartzen gaituzte ingurumenaren erabilera plastikoaren eragina berriro aztertzera. Erronka honen aurrean, garapen iraunkorra glob bihurtu da