| MATERIÁL | VÝHODY | OMEZENÍ | VÝHODA PAPÍROVÝCH PŘÍBORŮ |
| PP / PS PŘÍBOR | Silná plasticita, dobrý výkon a nízká cena. | Nedegradovatelné a postupně nahrazované ekologickými alternativami. | Papírové příbory se mohou přirozeně degradovat, jsou hygienické, recyklovatelné a splňují požadavky budoucí politiky. |
| PL příbory | Biologicky odbouratelný za specifických podmínek, olejivzdorný, tepelně odolný a houževnatý. | Není přirozeně odbouratelný v normálním prostředí; vysoké náklady na suroviny a aplikační omezení. | Papírové příbory podporují přirozenou degradaci a lépe odpovídají směru politiky životního prostředí. |
| BUŇOVÝ PŘÍBOR | Přirozeně rozložitelné a recyklovatelné. | Vysoká spotřeba energie, nižší účinnost, případná drť vlákna, slabší odolnost vůči vodě a oleji. | Nižší spotřeba energie, vyšší účinnost, žádné drobky, silnější tuhost a lepší odolnost vůči vodě/oleji. |
| DŘEVĚNÉ / BAMBUSOVÉ PŘÍBORY | Tvrdý materiál a přirozeně rozložitelný. | Nerecyklovatelný, může mít zápach, otřepy nebo ostré úlomky, což představuje bezpečnostní riziko. | Papírové příbory nemají žádné otřepy nebo úlomky, mohou se přirozeně rozkládat a vyhýbají se bezpečnostnímu riziku při používání. |
| EKO PAPÍROVÉ PŘÍBORY | Hygienické, přirozeně rozložitelné, recyklovatelné, bez odpadních plynů, odpadních vod nebo zbytků, bez otřepů, jednoduchý proces a vysoká kapacita. | Vznikající produkt z modrého oceánu. Vzdělávání trhu je stále potřeba a odolnost vůči teplu/vodě se může nadále zlepšovat. | Silný budoucí potenciál pro potravinářské obaly bez plastů. |