| BAHAN | KEUNTUNGAN | BATASAN | KEUNGGULAN PERANGKAT KERTAS |
| Peralatan Makan PP/PS | Plastisitas yang kuat, kinerja bagus, dan biaya rendah. | Tidak dapat terurai dan secara bertahap digantikan oleh alternatif ramah lingkungan. | Peralatan makan kertas dapat terurai secara alami, higienis, dapat didaur ulang, dan sesuai dengan persyaratan kebijakan di masa depan. |
| Peralatan Makan PLA | Dapat terurai secara hayati dalam kondisi tertentu, tahan minyak, tahan panas, dan tangguh. | Tidak dapat terurai secara alami di lingkungan normal; biaya bahan baku yang tinggi dan keterbatasan aplikasi. | Peralatan makan kertas mendukung degradasi alam dan lebih sesuai dengan arah kebijakan lingkungan. |
| Peralatan Makan Pulp | Secara alami dapat terurai dan dapat didaur ulang. | Konsumsi energi tinggi, efisiensi lebih rendah, kemungkinan remah serat, ketahanan air dan minyak lebih lemah. | Penggunaan energi lebih rendah, efisiensi lebih tinggi, tidak ada remah, kekakuan lebih kuat, dan ketahanan air/minyak lebih baik. |
| PERANGKAT KAYU / BAMBU | Bahan keras dan mudah terurai secara alami. | Tidak dapat didaur ulang, mungkin berbau, kasar, atau serpihan tajam, sehingga menimbulkan risiko keselamatan. | Peralatan makan kertas tidak memiliki duri atau serpihan, dapat rusak secara alami dan menghindari risiko keamanan penggunaan. |
| PERANGKAT KERTAS ECO | Higienis, dapat terurai secara alami, dapat didaur ulang, tanpa limbah gas, air limbah atau residu, tanpa gerinda, proses sederhana dan kapasitas tinggi. | Produk samudra biru yang sedang berkembang. Edukasi pasar masih diperlukan, dan ketahanan terhadap panas/air dapat terus ditingkatkan. | Potensi masa depan yang kuat untuk kemasan jasa makanan bebas plastik. |