| BAHAN | KELEBIHAN | HAD | KELEBIHAN KUTLERI KERTAS |
| KUTLERI PP / PS | Keplastikan yang kuat, prestasi yang baik dan kos rendah. | Tidak terdegradasi dan digantikan secara beransur-ansur dengan alternatif mesra alam. | Kutleri kertas secara semula jadi boleh merosot, bersih, boleh dikitar semula dan sepadan dengan keperluan dasar masa hadapan. |
| PLA CUTLERY | Boleh terbiodegradasi dalam keadaan tertentu, tahan minyak, tahan haba dan lasak. | Tidak terdegradasi secara semula jadi dalam persekitaran biasa; kos bahan mentah yang tinggi dan had penggunaan. | Kutleri kertas menyokong degradasi semula jadi dan lebih sesuai dengan arah dasar alam sekitar. |
| PULP CUTLERY | Boleh terurai secara semula jadi dan boleh dikitar semula. | Penggunaan tenaga yang tinggi, kecekapan yang lebih rendah, serbuk gentian yang mungkin, rintangan air dan minyak yang lebih lemah. | Penggunaan tenaga yang lebih rendah, kecekapan yang lebih tinggi, tiada serpihan, kekakuan yang lebih kuat dan rintangan air/minyak yang lebih baik. |
| KUTLERI KAYU / BULUH | Bahan keras dan mudah terurai secara semula jadi. | Tidak boleh dikitar semula, mungkin mempunyai bau, burr atau serpihan tajam, mewujudkan risiko keselamatan. | Kutleri kertas tidak mempunyai burr atau serpihan, boleh merosot secara semula jadi dan mengelakkan risiko keselamatan penggunaan. |
| KUTLERI KERTAS EKO | Higienis, terdegradasi secara semula jadi, boleh dikitar semula, tiada gas buangan, air sisa atau sisa, tiada burr, proses mudah dan kapasiti tinggi. | Produk laut biru yang muncul. Pendidikan pasaran masih diperlukan, dan rintangan haba/air boleh terus bertambah baik. | Potensi masa depan yang kukuh untuk pembungkusan perkhidmatan makanan tanpa plastik. |